Menu réveillon Noël et du jour de l’an
38€50 ttc.
uniquement sur commande avant le 22 décembre 2024 avec chèque d’acompte par téléphone pour Noël au plus tard le 20 décembre ou jusqu’au 28 décembre par mail avec dépôt de chèque d’acompte au restaurant pour le jour de l’an.
enlèvement le 31 de 11h à 16h30.
TVA en vigueur incluse.
Marbré de saumon fumé et haddock au fromage frais.
ou
Cassolette de st jacque mijoté au Monbazillac. .
ou
Foie gras de canard mi cuit parfumé aux truffes et sauterne et sa confiture de figue. |
Dos de lieu jaune, velouté de topinambours et sa poilée de butternut au miel.
ou
Filet de bœuf sauce morilles et son gratin dauphinois. ou Filet de cailles aux châtaignes sauce champagne, fagot de légumes et effeuillez de pomme de terre aux cèpes. |
Palet croustillant au chocolat noir, coulis d’orange.
Ou
Palet glacé au café et sa crème anglaise.
Ou
Saint honoré revisité.