Menu à 37€90

Au choix

Entrée :

Risotto safrané aux fruits de mer.

Aumônière croustillante au camembert, fondue d’échalote et pignon de pin.
Œufs cocotte aux queues de langoustines et aux morilles.
Parmentier de homard canadien à la purée de topinambours.
Salade gourmande au jambon de pays, magret fumé, gésier de volaille confit et foie gras de canard

Entrée du moment

Plat :

Dos de cabillaud au lard et au choux vert.

Filet de bœuf au reblochon.
Rouler de filet de porc sauce périgourdine.
Poêlée de ris d’agneaux aux morilles.
Noix de st Jacques à la fondue d’endives au beurre nantais.

Suggestion du moment.

Desserts :

Retrouvez nos desserts ici


Restaurant La Licorne Beynes