Menu à 26€90 entrée plat ou plat dessert


Entrée :

Foie gras de canard mi-cuit parfumé au Sauternes et sa confiture de figues.

Fraicheur de saumon fumé au fromage frais sur caviar d'aubergines.
Œufs pochés aux trois champignons. 
Salade de langouste aux fonds d'artichauts.
Salade gourmande au jambon de pays, magret fumé, gésier de volaille confit et foie gras de canard
Entrée du moment

Plat :

Choucroutes de la mer au beurre blanc.

Filet de lotte au lard, lentilles verte du puys.
Poisson du moment.
Escalopes de ris de veau à la crème sauce aux morilles.
Pavé de filet de bœuf origine France, façon périgourdine.
Suggestion du boucher.

Dessert :

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Restaurant La Licorne Beynes
Salle restaurant La Licorne Beynes

Décoration table La Licorne Beynes